Bioteknologi adalah penggunaan sistem hidup dan organisme untuk berkembang
Bioteknologi adalah penggunaan sistem hidup dan organisme untuk mengembangkan atau membuat produk yang bermanfaat, atau "aplikasi teknologi apa pun yang menggunakan sistem biologis, organisme hidup atau turunannya, untuk membuat atau memodifikasi produk atau proses untuk penggunaan khusus" (Konvensi PBB tentang Keragaman Biologis, Art. 2). Bergantung pada alat dan aplikasi, sering tumpang tindih dengan bidang (terkait) bioengineering dan rekayasa biomedis.
Selama ribuan tahun, umat manusia telah menggunakan bioteknologi di bidang pertanian, produksi pangan, dan kedokteran. Istilah itu sendiri sebagian besar diyakini telah diciptakan pada tahun 1919 oleh insinyur Hongaria Károly Erkey. Pada akhir abad ke -20 dan awal abad ke -21, bioteknologi telah berkembang untuk mencakup ilmu baru dan beragam seperti genomik, teknologi gen rekombinan, imunologi terapan, dan pengembangan terapi farmasi dan tes diagnostik.
Bioteknologi memiliki aplikasi di empat kawasan industri utama, termasuk perawatan kesehatan (medis), produksi tanaman dan pertanian, penggunaan tanaman non makanan (industri) dan produk lainnya (misalnya plastik biodegrada yang dapat terurai, minyak nabati, biofuel), dan penggunaan lingkungan.
Misalnya, salah satu aplikasi bioteknologi adalah penggunaan organisme yang diarahkan untuk pembuatan produk organik (contohnya termasuk produk bir dan susu). Contoh lain adalah menggunakan bakteri yang ada secara alami oleh industri pertambangan di bioleaching. Bioteknologi juga digunakan untuk mendaur ulang, mengobati limbah, situs pembersihan yang terkontaminasi oleh kegiatan industri (bioremediasi), dan juga untuk menghasilkan senjata biologis.
Serangkaian istilah yang diturunkan telah diciptakan untuk mengidentifikasi beberapa cabang bioteknologi; Misalnya:
Bioinformatika adalah bidang interdisipliner yang membahas masalah biologis menggunakan teknik komputasi, dan membuat organisasi yang cepat serta analisis data biologis menjadi mungkin. Lapangan ini juga dapat disebut sebagai biologi komputasi, dan dapat didefinisikan sebagai, "mengkonseptualisasikan biologi dalam hal molekul dan kemudian menerapkan teknik informatika untuk memahami dan mengatur informasi yang terkait dengan molekul -molekul ini, pada skala besar." Bioinformatika dan bentuk -bentuk bioininformatik, dan pembuatan bioininatif, seperti genomik, seperti genomik, seperti genomik, dan bioinformatika dalam berbagai bidang, seperti genomik, genomik, seperti genomik, seperti genomik. sektor farmasi.
Blue Biotechnology adalah istilah yang telah digunakan untuk menggambarkan aplikasi bioteknologi laut dan akuatik, tetapi penggunaannya relatif jarang.
Bioteknologi hijau adalah bioteknologi yang diterapkan pada proses pertanian. Contohnya adalah seleksi dan domestikasi tanaman melalui mikropropagasi. Contoh lain adalah perancangan tanaman transgenik untuk tumbuh di bawah lingkungan tertentu di hadapan (atau tidak adanya) bahan kimia. Salah satu harapan adalah bahwa bioteknologi hijau dapat menghasilkan solusi yang lebih ramah lingkungan daripada pertanian industri tradisional. Contohnya adalah rekayasa pabrik untuk mengekspresikan pestisida, sehingga mengakhiri kebutuhan aplikasi pestisida eksternal. Contohnya adalah Bt Corn. Apakah produk bioteknologi hijau seperti ini pada akhirnya lebih ramah lingkungan adalah topik perdebatan yang cukup besar.
Bioteknologi merah diterapkan pada proses medis. Beberapa contoh adalah perancangan organisme untuk menghasilkan antibiotik, dan rekayasa obat genetik melalui manipulasi genetik.
Bioteknologi putih, juga dikenal sebagai bioteknologi industri, adalah bioteknologi yang diterapkan pada proses industri. Contohnya adalah perancangan organisme untuk menghasilkan bahan kimia yang bermanfaat. Contoh lain adalah penggunaan enzim sebagai katalis industri untuk menghasilkan bahan kimia yang berharga atau menghancurkan bahan kimia berbahaya/berpolusi. Bioteknologi putih cenderung mengkonsumsi lebih sedikit sumber daya daripada proses tradisional yang digunakan untuk menghasilkan barang industri